發布時間:2018-12-05
【養可滋】面對不同的人群,羊奶粉該如何選擇?
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奶粉是乳制品的一種,市場上大部分的奶粉針對的是嬰幼兒和孕婦營養所設計的。但是隨著羊奶的高營養價值逐步被大眾所認知,成人羊奶粉走入人們的視野,每天一杯羊奶成為很多人的習慣,能更全面補充營養,讓身體更健康。順應這種需求,市面上也出現了很多成人配方羊奶粉,琳瑯滿目,價格參差不齊,為人們提供了很多選擇,但同時也讓人無從下手。
那么,面對不用的人群,羊奶粉該如何選擇呢?
其實,早在《本草綱目》中就曾提到:”羊奶甘溫無毒、潤心肺、補肺腎氣“。中醫一直把羊奶看作對肺和氣管特別有益的食物。現代營養學研究發現,羊奶中的蛋白質、礦物質,尤其是鈣、磷的含量都比牛奶略高;維生素A、B含量也高于牛奶,對保護視力、恢復體能有好處。和牛奶相比,羊奶更容易消化,嬰兒對羊奶的消化率可達94%以上。
對于孕產婦來說,從準備懷孕到懷孕3個月的準媽咪,除了在飲食上注重蛋白質、維生素、鈣、鐵、鋅等營養素的攝入外,根據國際衛生組織(WHO)的最新要求,還需要葉酸、DHA等營養素。而到了懷孕中、后期,由于胎寶貝生長發育較快,特別是骨骼發育迅猛,孕媽咪尤其需要攝入大量的蛋白質、脂肪、碳水化合物、礦物質、微量元素及維生素A、B、C,當然,為了促進胎兒大腦及視網膜的發育,DHA(二十二碳烯酸)、牛黃酸、葉酸等也需要大量的補充。
羊奶是營養成分最全,最易被人體吸收的奶品,可以滿足上述孕媽咪的營養需要。與羊奶營養價值基本相同的還有袋鼠奶,在一些發達國家,經濟條件允許的家庭將羊奶、袋鼠奶作為高級營養品,給嬰兒、孕產婦及手術、患病的人使用。
每個女人都希望自己既有嬌好的青春容顏,又保持誘人的健美身材,可是真正實現這個目標卻很難,尤其是經歷過懷孕生育的女性,很多都有各種皮膚問題,還經常在為日漸臃腫的身材而煩心。
對于健身的朋友來說,都需要在運動后補充碳水化合物和蛋白質,新鮮的谷物能夠提供優質的碳水化合物,而蛋白質的來源有很多種,很多專業健身運動員選擇蛋白粉,但對于普通健身愛好者來說,其實羊奶是不錯的選擇。
1、羊奶富含天然優質蛋白質
羊奶與忍耐的蛋白質結構類似,分子細小,易于消化吸收,牛奶中的蛋白分子粗大,較難消化;羊奶和人奶中不易消化的酪蛋白含量低于牛奶。
2、羊奶中含有更豐富的鈣質
羊奶中的鈣含量比牛奶高,對于健身人群完全更夠滿足鈣質攝取需要。而且羊奶中的鈣是天然乳鈣,比合成鈣更易吸收、更健康。與男人相比,女人更容易缺鈣,所以愛健身的MM一定要記得常喝羊奶!
3、羊奶脂肪顆粒更小更易代謝吸收
健身的人對于脂肪攝入控制的非常嚴格,羊奶脂肪顆粒小,僅是牛奶的1/3,所以人體對羊奶的吸收很快,吸收率也高,不易造成脂肪堆積。
4、羊奶屬弱堿性對于健身后的酸性體質有中和作用
運動后,體內的糖、脂肪、蛋白質會大量分解,產生較多的酸,所以你會感到肌肉酸痛、身體疲勞,此時補充堿性食物,調整體內血液環境的平衡,能夠在一定程度上緩解健身后的不適感。羊奶就是弱堿性的食物,對緩解健身后的酸痛很有效。
對于中老年來說,羊奶性溫,對身體較為虛弱的老年人尤其適合,具有較好的滋補作用。羊奶不僅能夠補充營養,恢復元氣,增強體力,而且因為鈣含量高,所以能防止老年人常見的骨骼軟化疏松,延緩衰老,還能預防高血壓。羊奶中特有的上皮細胞生長因子還可幫助呼吸道和消化道的上皮黏膜細胞修復,提高人體對感染性疾病的抵抗力,減少老年人被疾病侵擾的幾率。
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