西安市乳業協會秘書長薛俊民表示，嬰幼兒奶粉配方注冊制改變了陜西羊奶企業舊的生存狀態，每個企業3個系列，9個單品嬰幼兒配方限制使陜西羊奶必須從“品牌，管理，產品，資本”等方面重新規劃下一個十年發展遠景。舉辦本次論壇的意義就是希望邀請國內外品牌，營銷，金融，資本等專家及西安市畜牧局領導，羊奶產業鏈相關企業，共同研討陜西羊奶全產業鏈發展在新常態下的發展思路。

據了解，陜西羊乳產業從2006年起步至今已邁過10年大關。從最初的2000萬產值規模已發展到如今的35億規模。但在行業飛速發展的同時，卻產生了不少亂像，面對近年來乳業內部調整大潮以及海外乳業沖擊，未來的陜西羊乳業急需走上更加規范化、專業化、現代化的發展道路。舉辦本次論壇正是以此為目的，促進陜西乳企共共同學習共同進步。

論壇由西安市乳業協會會長楊林偉致辭，西安市乳業協會秘書長薛俊民主持。IOI倍益寶全球首席業務拓展官Manuel Laborde、IOI倍益寶（全球營養科學創新負責人）Wiola W Mi博士、陜西森弗集團技術部、上海至匯營銷總經理張戟、糖煙酒周刊副主編栗娟、招商局資本郭峰東、恒豐銀行小企業部、奶山羊產業研究專家曹斌云、西安市畜牧獸醫局副局長任根民等業界專家分別上臺，就“IOI倍益寶業務介紹與發展”“羊奶產品創新方向研討”、“羊奶行業鏈式營銷破局之道”、“羊奶營銷”、“羊奶產品品牌推廣思路探討”、“中小企業資本運作簡介”、“中小企業融資渠道探討”、“奶山羊下一步發展重點”、“西安市奶山羊發展規劃介紹”等主題演講，對乳品行業尤其是陜西羊乳業的發展趨勢、工藝進步、市場營銷及企業運作融資等方面進行了討論與指導。

陜西是中國最主要羊奶產地，全國95%以上羊奶源都來自陜西。在陜西羊奶進入第二個十年的發展階段，不管是發展模式，發展速度，發展節奏，品牌建設，渠道重塑等方面，都將發生不可預估的變化。未來陜西羊乳行業發展將踏上怎樣的道路？又有哪些不同于以往的側重？薛俊民表示，在未來十年發展中，做強羊奶品牌，做精產品質量，做大羊奶銷售渠道，做通羊奶全產業鏈發展，提高企業整體管理水平將是陜西羊奶發展第二個十年需重點關注問題。此外陜西羊乳還需反思以往，改變過去“管理亂，品牌雜多，市場不規范”等亂像。